より踏み込んだ寿司の技術が学べる 充実の全８回講座
扱う項目も増え、講習終了時には、初心者でも気分はすっかり寿司職人♪
プロの方も受講する本格的な短期講座です。
こんな方に特にお勧めの講座です。
将来、自分で寿司の仕事を始めたい方
調理に不安があって技術を磨きたい方
調理のレパートリーを増やしたい方
経験はあるがブランクがあって再確認したい方
目的を問わず、寿司を本気で学びたい方
etc・・・
上記にあてはまる方には最適な講座。初心者の方でも責任持ってご指導します。
充実の全８回講座カリキュラム
1日目 ： シャリ酢の合せ方
にぎり寿司の基本
2日目 ： にぎり練習（１，２）
3日目 ： にぎり練習（１，２）
4日目 ： にぎり練習（１，２）
5日目 ： にぎり練習（１，２）
6日目 ： にぎり練習（１，２）
7日目 ： にぎり練習（１，２）
8日目 ： すしの盛り合わせ
※青文字にカーソルを載せると参考写真が表示されます。クリック不要。
週一回から三回、もしくは連日受講も対応しております。
また、授業では「旬の魚」を取り扱うため、その時期により調理する魚が異なる
場合もございます。遜色ない魚をご用意いたしますので予めご了承下さい。
レッスン内容に記載のある魚でも、時期によりものが良くない場合は変更します。
尚、季節や天候による魚の入荷状況、生徒さん個々のレッスン状況等により、
掲載したレッスン内容を全部行えない場合もありますので予めご了承ください。
【 レッスン時間 】 １レッスンあたり概ね120分×８回
【 レッスン料金 】 104,000円（８回分合計。食材含む）
少人数制【4名様まで】です。
受講料のお支払いは現金またはクレジットカードとなります。
現金の方
初回のレッスン７日前迄に予約金34,000円をお振込み下さい。
その時点でご予約の成立となります。
こちらをクリックして表示された口座にお振込み下さい。
また、残金70,000円は初回のレッスン時にご持参願います。
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クレジットカード払いの方
初回のレッスン７日前迄に、
右側の「今すぐ購入」ボタンよりお手続き下さい。
尚、クレジットカードの場合、別途４％の手数料を
頂戴しております。（カード会社から課金される為）
ぎりぎりのレッスン料金を設定しておりますので、
何卒ご了承ください。
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初回のレッスン時に残り７回の予定をお決めいただきます。
尚、ご予約の時点で８回分全てのレッスン日を決めることもできます。
レッスン時間帯
12:00から14:00まで
全ての曜日が同じ時間帯です。
