気軽に寿司の基本技術がおおかた学べる短期集中4回講座
寿司日本橋すし教室の「短期集中4回講座」は、調理経験が少ない方でも、もちろんお寿司未経験の方でも、気軽に寿司の基本技術を概ね習得できるコースです。
特に以下の方におススメの講座です!
などなど、おススメしたいシチュエーションは他にもたくさんあります。


短期集中4回講座 カリキュラム

シャリ酢の合わせ方
にぎり寿司の基本
厚焼き玉子
包丁の使い方

にぎり練習
イカの仕込み切付け
サーモンサク切付け

にぎり練習
細巻
鯵の三枚おろし切付け
海老の仕込み

にぎり練習
細巻
コハダの仕込み切付け


扱う魚に関して
授業では旬の魚を取り扱うため、その時期により、調理する魚が異なる場合もございます。
遜色ない旬の魚をご用意いたしますので予めご了承下さい。
レッスン内容に記載のある魚でも、時期によりモノが良くない場合は変更します。
なお、季節や天候による魚の入荷状況、生徒さん個々のレッスン状況等により、掲載したレッスン内容を全部行えないケースもありますので予めご了承ください。
レッスン時間と料金に関して
レッスン時間と料金
レッスン時間:120分×4回
レッスン料金:62,000円(4回分合計/食材含む)
ご希望により連日ではなく4週にわたって受講することも可能です。
レッスン時間帯
午前は10:30~
午後は13:00~
上記の二部制です。
全ての曜日が同じ時間帯です。
お支払いに関して
受講料のお支払いは現金またはクレジットカードになります。
現金でお支払いの方
お手数ですが、初回のレッスン7日前までに予約金40,000円を以下に記載の口座にお振込みください。
お振込みの確認が取れた時点でご予約の成立となります。残金は初回のレッスン時にご持参願います。
クレジットカードでお支払いの方
お手数ですが、初回のレッスン7日前までに以下の今すぐ購入ボタンよりお手続きください。
尚、決済額はカード会社から徴収される手数料(3%)を加算した金額になっております。レッスン料金をぎりぎりに抑えて設定しており、また昨今の光熱費及び材料費高騰の影響もあって、やむを得ずそのようにさせていただいております。
大変心苦しくはありますが、何卒ご了承ください。
銀行振り込みの方は、以下の口座にお振込みをお願いいたします。


寿司日本橋すし教室 案内
〒104-0045
東京都中央区築地7丁目15-11 レジーナ銀座東501
教室電話:
携帯電話:
アクセス
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地下鉄都営浅草線 東銀座駅:徒歩10分
地下鉄都営大江戸線 築地市場駅:徒歩10分

